Зимой на шашлык — это круто!

Спасибо. Хотя погода стоит такая, что боюсь, что шашлыки под большим вопросом. Очень не хочется мокнуть самому, да и в сырости готовить тоже не очень удобно.

 

Ничё,можно и в духовке мясо отлично приготовить. Любое мясо и в любом виде,кроме сырого конечно,всегда получается очень вкусным. А к праздничному столу хорошо подойдёт мясо по французски или приготовленное в рукаве для запекания,предварительно замаринованное

 

Конечно. Если с шашлыком из-за погоды не получится, то будем уже по другому обходиться. Бастурму думаю по любому сделаем, а там уже будет видно. Не пропадет мясо.

 

А когда это мясо пропадало,оно сейчас на вес золота идёт,даже в холодильнике особо долго не залёживается,хотя может быть это только у меня так,потому что бывает редко очень...

 

Я и говорю, что не пропадет. Хотя с такой погодой, похоже что именно шашлыки и не получится сделать. Осталось еще пару дней времени погоде устояться.

 

Только что-то не похоже на,что погода даст сбой в лучшую сторону,но по крайней мере в нашей области,дожди уже надоели и эти улицы со сплошными лужами. Надеюсь,что вас погода не подведёт

 

Вот и я о том же. Дожди просто надоели уже. И когда это закончится - непонятно. А слякоть и грязь еще надолго будет. Похоже что с шашлыками сейчас действительно будет проблематично что-то организовать.

 

Наверное таки да Хотя снежок у нас был всего один раз в этом году,на День рождения дочери,а так в основном дождь да крупинки града иногда. Хотябы погода наладилась бы до НГ,а то хочется хоть в такой праздник шашлыков поесть

 

Ну на Новый Год шашлыки мы не делаем. Просто лень их перед самым Новым Годом делать, а готовить заранее - смысла нет. Их ведь надо сразу есть.

 

Не знаю,мы всегда успеваем шашлыки приготовить практически за мин 10-15 до празднования,главное время правильно расщитать,тогда всё получится как надо

 

Ну не знаю. Как-то уже не особо интересно так поздно шашлыки делать. Это конечно дело вкуса и своеобразных традиций - кто как привык отмечать Новый Год.

 

В этом году наверное уже ничего и не получится,да и не проблема. Духовка есть,значит вместо шашлыка и даже самая банальная курочка к столу очень будет кстати. Как говорит мой муж: мясо всему голова Больше можно ничего и не готовить

 

А мы как-то и привыкли на горячее на Новый Год делать именно курицу в духовке. Именно курицу, а не окорочка. Как-то уже давно так делаем и на другие праздники это не практикуем - что бы какое-то различие было на праздники. Хотя основа конечно все возможные холодные закуски, салаты, холодец и т.д.

 

Одно и то же,при чём если это часто всегда приедается. Я люблю разнообразие. Ну и имеет значение к какому блюду мясо нужно готовить. Если к празднику,то курица или шашлык,а если просто к ужину,то гуляш,запечёные куриные ножки в духовке или филе в рукаве. Окорочки только на холодец покупаю очень редко

 

Так я и говорю, что так делаем только на Новый Год, а не на каждый праздник. Каждый праздник как-то что-то уже традиционное готовим. Хотя иногда и вносим какие-то изменения.

 

Зимой на шашлык? Это же извращение какое-то! Хотя, наверное было бы правильно делать это именно зимой а не летом, огонь, тепло, горячее мясо и т.д. Но, почему-то при слове шашлык всегда ум приходит лето.

 

Зато такие праздники всегда все ждут с нетерпением как бы и это радует. Фирменное блюдо в кругу семьи это прекрасно,а шашлык и до приемлимой погоды подождёт

Ну да,природа,солнышко,чудесная погода,что может быть лучше

 

Зимой шашлык можно делать, но только у себя дома или на даче. А выезд на пикник - меня не прикалывает. Одно дело сделать его во дворе, а потом есть в тепле и совсем другое - мерзнуть на холоде и давиться им.

 

Вот и я за такой отдых с шашлыком. Зато тепло и уютно,да и метель никакая не помешает дома,всегда можно спрятаться

 

Ну правильно. Сам шашлык можно и зимой на свежем воздухе сделать( если конечно снег сильный не идет), а уже наслаждаться им лучше в тепле. Спокойно его есть, а не трястись от холода на морозе.