утка с яблоками

Тема в разделе "Торжество, Праздник", создана пользователем анжела, 1 фев 2015.

  1. анжела

    анжела Пользователь

    Регистрация:
    1 фев 2015
    Сообщения:
    17
    в фильме "Три мушкетера" есть сцена с блюдом утка с яблоками.Так вот, хотела бы узнать тот самый рецепт утки с яблоками,чем он так славится?Напишите пожалуйста самый оптимальный и легкий рецепт,я ленивая до ужаса!
     

  2. Alla-la

    Alla-la Пользователь

    Регистрация:
    5 фев 2015
    Сообщения:
    19
    самый оптимальный рецепт - начинка: яблоко, апельсин, чернослив все порезать крупными кусочками кроме чернослива и в утку, маринад: смешиваем соль, черный перец, лимонный сок растительное масло. натираем утку даем постоять часа 3-4, и в духовку на 2 часа
     

  3. НатаЭм

    НатаЭм Пользователь

    Регистрация:
    12 фев 2015
    Сообщения:
    834
    Просто сделать утку в рукаве для запекания . В утку положить дольки яблок, лимон и немного зелени. Отверстие зашить нитками или скрепить зубочистками. Сверху по желанию натереть утку ароматной зеленью. Положить в рукав для запекания и отправить в духовку на 2,5-3 часа при 190 градусах. Так она получится очень сочной и вкусной.
     

Поделиться этой страницей