Посоветуйте рецепт домашних сырников как в детстве

Мой любимый вкус детства бабушкины чебуреки сочные,хрустящие не забываемый вкус

 

бабушкины пельмени не сравнятся не с чем большие варенные чебуреки)))))))))

 

топленое молоко как на даче у родственников.современные люди вскормлены современной кулинарией и так как я москвичка чего только не перепробовала я в городе и по сравнению с тем что как тогда в деревнях велось сельское хозяйство,теперь с цивилизацией стало ново,и деревню ею же не назовешь,всех цивилизация приватизировала,постигла с постепенным развитием мышления и исполнения благоустройств,то что дается Богом свыше для познания людьми знаний наук,ведь всё начинается с теории,а потом в практике применяется нами.В раю,как приснилось Галине Ивановне,учительнице,открылось таковое где все люди бодрствовали,строили прекраснийшие палатки,всем дается по силам,там нет сатаны,а тут у нас школа что такое хорошо и что такое плохо.Но сначало мы все ангелы созданные Богом на небе в раю,а потом для испытаний приходим,рождаемся на Землю

 

У меня мама очень вкусные сырники делает
Она смешивает 2 яйца,творог,манку,муку,масло,соль,сахар и немного сметаны.И выпекает.Офигенные получаются)

 

для меня вкус детства это грибной суп, по 3 чашки всегда съедала его, и некаллорийный и вкусный

 

Самое мое любимое блюдо _ это было оливье с картошкой и кетчупом! Конечно очень странно звучит но это было лучшее в детстве мое блюдо)

 

А у меня этот вкус ассоциируется с самым дешевым мороженым! это щербет,в бумажном стаканчике с деревянной палочкой.Круть!!!

 

Тут самое главное делать из вкусного творога. Творог 500 грамм, 5 ложек муки, 2 яичных желтка, сахар по вкусу. Плюс я еще добавляю ванилин для запаха и иногда изюм, мои домашние так больше любят. И самое главное потом со свежей сметанкой или сгущенкой, но это кто как любит.

 

А у меня маманя жарила его на хлопковом масле, оно тогда свободно
продавалось. Жена делает на подсолнечном, но вкус уже не из детства...