Домашние суши и роллы - простые рецепты приготовления

Последнее время делаю суши и ролы сама, в домашних условиях. Это очень даже просто и получается намного дешевле чем на заказ. Какие ролы делаете вы дома, может увижу что то новенькое. А может вы используете какой то интересный ингредиент. Поделитесь рецептами.

 

Мне кажется выходит все так же по деньгам, поэтому мне проще заказать))

 

А мне вообще не нравятся все эти суши, ролы и т.д. О вкусах конечно не спорят, но не любитель я всех этих приготовлений с сырой рыбой и т.д. Я люблю рыбу в различных видах и часто ее едим, но как-то все больше привычным способом - жареную, уху, селедку и т.д.

 

Ролл "Фикуто"

Ингредиенты:
нори
Рис для суши
семга (лосось)
сыр "Филадельфия"
огурец
икра летучей рыбы

Итак сам рецепт, здесь все стандартно, крутим обычный урамаки:
- на пол листа нори выкладываем рис
- переворачиваем и наносим сыр, лучше всего конечно филадельфию, но ее вполне может заменить как буко, так и альметте творожный.
- парочку полосок огурца по краям сыра
- и тобико сверху, у меня была оранжевая
- заворачиваем и откладываем пока в сторонку наш ролл
- на макису теперь кусочки лосося выкладываем
- и на рыбку возвращаем наш ролл
- опять заворачиваем теперь уже в рыбу
- нарезаем на 6 кусочков очень острым ножом

 

Я тоже роллы готовила, да только магазинные все равно вкуснее.