Какой соус лучше для курочки в духовке?

С каким соусом лучше употреблять хорошо прожаренную курочку в духовке? Быть может соус нужно добавлять во время готовки курочки? Посоветуйте рецепт соуса.Естественно, чтобы он был в рамках приемлемой цены, исходя из среднего прожиточного минимума, Да и на вкус был не хуже чем дорогущий соус) Из множества соусов мне наиболее импонирует соус со сметаной, а вам?

 

Доброе утро!)
Есть вариант как и для отдетьных частей, так и для всей курочки попробовать соус "Торчин Азиатский".
Сначала можно немного промариновать и в духовочку. А когда мясо будет почти готовым, я обычно сбрызгиваю слегка лимонным соком и сверху еще раз поливаю этим соусом. Получаеться бесподобное и вкусное мясо). Надеюсь и Вам понравиться.)

 

ПОпробуй поливать ее пивом. Оно загустевает и получается отличный соус. На любителя , конечно. Но ароматно очень. И для души добавить в пиво немного гвоздики.

 

Очень вкусный соус тартар из майонеза, измельченных огурчиков, и самое главное в соусе это зеленый лук, чеснок по вкусу, очень советую! К мясу хорошо, но к рыбе блаженство!

 

Ну если вам нравятся острые вкусы!Предлагаю аджику с хреном мммм.. так вкусно

 

Попробуйте перемешать Кетчуп и майонез, самый легкий соус)

 

Обожаю острый соус! Он подходит к любому блюду. Перебивать неприятные вкусы еды. Например, если вдруг под жарились котлетки, можно вкус поджарки перчить этим соусом...да и ощущения эти нравятся, когда внутри все "горит"

 

Мне очень нравится брусничный соус с яблоками.. хорош к любому мясу, кисло-сладкий и легкий.

 

Самый простой и общедоступный соус для меня это майонез с добавлением чесночка, зелени в большом количестве. Как то попробовала в гостях и мне понравилось. Можно есть с мясными блюдами, рыбными, порой просто мажу на хлеб и ем. Также пробовала смазывать таким соусом курицу, рыбу перед запеканием, тоже понравилось. Попробуйте, может и вам понравится.

 

Насколько я помню, самые лучшие соусы, что я "ёдывал" - это татарский кетчуп и греческий соус тзатзики.
Татарский кетчуп - всегда был немного острым, но если ты любитель поострей чего-нибудь, то он прямо для тебя. И по вкусу так ничего - ко всему подойдет - начиная от пельменей до жареных стейков.
А вот тзатзики - я ел только когда путешествовал в Греции и на Кипре. Это что-то вроде нашего соуса - сметана и зелень. Но при этом там еще немного (насколько я понял) есть чесночка, и поэтому это придает ему такой вкусноватый привкус.

 

лаззанью можно с соусом бешамель... морепродукти или рыбу с тартаром...
а прожареное мясо можно с соусом папкрик или готовить на соусе BBQ

 

я вибрав би соус тартар він саме смакує до курочки. і в курочки появляється апетитний аромат

 

Когда жарю мясо в духовке я соус лью вовремя готовки,ибо мясцо пропитывается и получается сочным

 

один из любимых соусов в нашей семье (очень простой!) кефир (желательно максимально жирный, для густоты) а в него добавить соль, черный перец молотый (свежемолотый намного ароматнее) и потертый на мелкой терке чеснок. количество чеснока зависит от того, на сколько острую пищу вы любите) такой соус к любому блюду подойдет. если спагетти им залить, как бульоном, то тоже очень вкусно получается

 

а я к курице предлагаю такой соус: томатная паста, рубленная зелень (кинза+укроп), чеснок, соль и перец по вкусу, репчатый лук мелко все перемешиваете и все!!! пальчики оближешь

 

Ты наверное не поверишь, но лучше всего к еде как не странно делать самые простые подливы и соусы, на лучке, чесноке, помидорках и зелени прожаренной на сковородке, простота и самое главное вкус любому блюду не испортят, но предадут замечательный вкус, однако к рыбе обязательно надо с долечкой лимона готовить, на мой вкус наиболее насыщенно выходит, особенно к пирогам с рыбкой такая подлива, макаешь кусочек и наслаждаешься вкусом)

 

Самый лучший соус - тартак ! советую , рекомендую . Но вообще то у всех разные вкусы так что выбирать вам товарищи сами

 

Самый вкусный соус для курицы делаю по домашнему так:

• беру 500 гр. сметаны,
• добавляю в нее приправу,
• головку чеснока (порезанного мелкими кусочками) и все перемешиваю.
• Заливаю курицу и продолжаю тушить до готовности.

Вкуснотища!

 

З курочкою найсмачніше піде протушена в лимонному соці морква + італійські спеції! Те що треба шоб здивувати гостей)

 

очень простой домашний рецепт соуса для курочки:

• потрите лук на крупной терке,
• обжарьте его на сковороде в течении минуты,
• дабавьте ложку муки и тоже обжарьте минуту,
• потом дабавьте предварительно смешанную 100 грамм сметаны и 2 столовые ложки кетчупа, еще тушите 3 минуты,
• затем, помешивая залейте 100 мл молока, можете добавить приправы по вкусу.

Очень вкусный соус к курице получается! Всем рекомендую!