Рыбные рулеты

Хочу предложить вам один рецепт. Придумала его сама. Филу щуки разрезать вдоль,чтобы стежка была потоньше. Посолить,поперчить,добавить жаренный лук,морковь и свежее свиное сало(мелко порезанное). Скрутить рулеты,сверху полить лимонным соком и поставить на 15-20 минут в микроволновку. Очень вкусно.

 

Я никогда в жизни не пробовал рыбные рулеты,но обязательно когда-нибудь попробую,читая ваш рецепт мне кажется что свиное сало в рыбе будет лишним,но опять же это ваш рецепт и вы его сами придумали по своему вкусу,я приготовлю по вашему рецепту щуку только вместо свиного сала мелко порежу копчёную свиную грудинку и ко всем перечисленным приправам попробую добавить чеснок и перец чили.думаю получится вкусно.

 

Всем рекомендую рыбные рулеты горячего копчения, но незабудте холодным пивом запастись. Рыбный рулет лучше всякой рыбы: чистить не надо и костей нет (ну почти нет)!

 

отличный рецепт я тоже узнал о нём недавно рыбный рулет это прелесть под пивко отлично

 

Мне вообще нравятся рыбные блюда. Недавно делала биточки из щуки, домашним очень понравилось. Фарш из щуки начиняется пережаренным луком и отварными яйцами, формируются биточки и обжариваются с двух сторон, очень вкусно. А еще мне нравится рулет из скумбрии, которая режется на две части и фаршируется морковкой с обжаренным луком, можно чуть-чуть лимончика добавить, он придаст небольшую пикантность вашему блюду.

 

• рыба - 500г треска, хек
• белый хлеб - 80г
• молоко - 1/2 стакана
• панировочные сухари - 3 ст.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• яйцо - 1 шт.
  Котлеты .Советую !

 

Мой папа-заядлый рыбак. С детства количество рыбы в нашем холодильнике зашкаливало. Вспоминается песня про цыпленка жареного, пареного, вареного и т.д. Только в моем случае в место цыпленка-рыба. Но честно признаться, никогда не пробовали делать рыбные рулеты. Данные рецепты стали для меня откровением. Очень хочется попробовать рулеты горячего копчения. Наверняка это очень вкусно. Могу поделиться рецептами рыбных котлет или запеченной рыбы. Тоже очень вкусно.

 

интересный рецепт, надо запомнить!!! (муж рыбак и как раз щуку носит рецепт новенький необходим, а то я и не знаю что с ней делать)
вот делала котлеты из щуки, ну уж очень вкусные!!! беленькие, мягенькие!!
я в фарш добавляла сало свиного немного, ну и как на обычные котлеты лук, и белый хлеб!!
съелись на УРА!
вот теперь ваш рецепт попробую!!!
но только думаю можно и в духовку такой рулетик засунуть, необязательно ведь в микроволновку?!

 

Очень интересный рецепт! Обязательно запишу ее в свою книгу рецептов,там как раз ничего из рыбных рулетов не имеется. И обязательно попробую приготовить.

 

У меня аж слюнки потекли )) Как раз щука в холодильнике имеется : )
Спасибо за рецепт !

 

Очень люблю разную рыбу! Из щуки в основном делала рыбные котлеты, пельмени. Кстати, очень вкусные. ДЕлаете тесто как на обычные пельмени. Фарш: Щука, свиное сало, соль и самое главное майоран. Вымешиваете фарш, и делаете пельмешки. А рулет возьму на заметку, дома мужа при случае угощу.

 

Ммм.... Как вкусно автор написал рецептик.... Спасибо большое! обязательно попробуем, заодно и меню разнообразим.

 

Очень вкусно написали, я попробовала приготовить по вашему рецепту, но еще я добавила несколько веточек розмарина. Получилось очень вкусно. Спасибо за такой оригинальный рецепт!