Гороховый суп особый — простой рецепт с картинками!

Тема в разделе "Первые блюда", создана пользователем Саша79, 6 апр 2020.

?

Вы любите горох!?

  1. Да

    100,0%
  2. Нет

    0 голосов
    0,0%
  1. Саша79

    Саша79 Пользователь

    Регистрация:
    6 апр 2020
    Сообщения:
    4
    Хочу поделится своим рецептом горохового супа, который полюбится всем без исключения.

    Для него нам надо:

    -мясо

    -горох 500 гр.

    -лук и морковь

    -3-4картофеля

    -Соль,перец

    -лавровый лист, зелень.

    Промываем мясо, а затем горох, если у Вас курица, то варим эти продукты по времени вместе, хотя можно в принципе и с говядиной варить.
    Полный рецепт:
    zen.yandex.ru/id/5e5f2c0471251723e3a21656
    Курица, ее я использовал для супа.

    [​IMG]

    Вот бульон вместе с горохом.

    Пока варится бульон, крошим лук и начинаем его поджаривать, затем добавляем морковку нарезанную. Жарить можно на масле, а можно на сале.


    [​IMG]

    Жарим не долго и не на сильном огне.
    Слегка поджарив до золотистого цвета, мы это дело выключаем и убираем в сторону.

    Примерно через 45-50 минут мы вынимаем мясо с кострюли, и обробатываем горох блендером, как эти горошины исчезли, закидываем в кастрюлю нарезанную кортошку, обжаренный лук с морковью, солим и перчим по вкус. Но самое главное добавляем лавровый лист.


    [​IMG]

    Придаёт приятный вкус.
    Варим дальше суп минут 10,чтобы сварилась картошка и добавляем зелень.


    [​IMG]

    Ассорти зелени.
    Ну вот, прокипитив его где то пару минут с зеленью, суп можно выключать.

    Приятного аппетита!
     

    Вложения:

    admin нравится это.

  2. Загрузка...

    Вам так же будет интересны похожие темы, продолжение данной темы после таблицы:
    1. Жеконя
      Ответов:
      3
      Просмотров:
      2.101
    2. Ivanna
      Ответов:
      5
      Просмотров:
      1.823
    3. Kris Ti
      Ответов:
      1
      Просмотров:
      1.901
    4. nata.bo
      Ответов:
      4
      Просмотров:
      1.722
    5. Nadyuhin
      Ответов:
      3
      Просмотров:
      1.570

  3. admin

    admin Администратор Команда форума

    Регистрация:
    19 июн 2014
    Сообщения:
    1.027
    Гороховый суп рулит! Спасибо за рецептик! Советую для редактирования текста использовать предназначенные для этого кнопки в редакторе, чтобы сделать правильные акценты в тексте:
    upload_2020-4-6_19-56-12.png
     
    Саша79 нравится это.

  4. Саша79

    Саша79 Пользователь

    Регистрация:
    6 апр 2020
    Сообщения:
    4
    Хорошо, воспользуюсь, спасибо за указания на ошибки! Я повар, но не учитель русского языка!
     
    admin нравится это.

  5. admin

    admin Администратор Команда форума

    Регистрация:
    19 июн 2014
    Сообщения:
    1.027
    Со всем уважением: к орфографии никаких претензий не предъявлял, просто просил делать материал для людей, которые будут его читать. Когда материал красиво оформлен, с нужными акцентами, Вы таким образом проявляете уважение к читателю и материал легче воспринимается и правильно.
     

  6. admin

    admin Администратор Команда форума

    Регистрация:
    19 июн 2014
    Сообщения:
    1.027
    Скорее всего вас смутило слово редактирование, я имел ввиду именно его оформление: то есть списки нумерованные/маркированные, размер шрифта, подчёркивания, выделение жирным и тд.
     

    ЗДЕсь может быть Ваша реклама

  7. admin

    admin Администратор Команда форума

    Регистрация:
    19 июн 2014
    Сообщения:
    1.027
    А на последней картинке, это у Вас из морозки зелень такая? Интересно вы морозите с лета, как она нормальная потом? Холодильник с сухой заморозкой. А то у меня у родителей старый холодос, как-то тоже хотели так сделать и не получилось пропала зелень.
     

  8. Partyzan

    Partyzan Пользователь

    Регистрация:
    11 май 2020
    Сообщения:
    8
    Как просто, нужно попробовать сварить.
     

  9. Peron

    Peron Пользователь

    Регистрация:
    28 апр 2020
    Сообщения:
    8
    Вкусно.
     

  10. Фирюза

    Фирюза Пользователь

    Регистрация:
    12 май 2020
    Сообщения:
    8
    Главное на ночь замочить горох.
     

Поделиться этой страницей