Чорба.

Тема в разделе "Первые блюда", создана пользователем НатаЭм, 12 фев 2015.

  1. НатаЭм

    НатаЭм Пользователь

    Регистрация:
    12 фев 2015
    Сообщения:
    834
    Девочки, а как вы относитесь к супам пюре? Я просто обожаю турецкий суп "Чорба" из красной чечевицы. Кто и как его готовит? Я варю на воде, на мясном бульоне мне не очень нравиться. Красная чечевица, соль, перец, столовая ложка сушеной мяты и столовая ложка томатной пасты. Варить 30 минут а затем пробить блендером. Потом я добавляю сок лимона, или можно добавить сметаны. Поделитесь своим рецептом
     

Поделиться этой страницей