Быстрые и не сложные рецепты

В свое время очень захотелось шарлотки, но опыта ее приготовления у меня было, да и не люблю я возиться со сложными рецептами. Мне надо что бы все было быстро и просто ))
И вот разузнала я один очень простой вариант.
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
ну и яблоки (я их заменяю ягодами, шоколадом и на что фантазии хватит)
Собственно яйца + сахар перемешиваем. я пользуюсь миксером.
Добавляем муку
раскладываем яблоки в форму, заливаем тестом и в духовку.
Вот собственно и все.
Приятного аппетита.

Может кто еще поделится быстрыми, не сложными, но вкусными рецептами

 

"Ленивые пирожки". Сосиска с картофелем в лаваше.

Ингредиенты:

Сосиска - 6 штук
Лаваш тонкий - 1 большой лист
Сыр твердый - 50 гр
Картофель средний 4 шт
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное - 30 гр
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

1. Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
4. На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
Натереть на мелкой тёрке сыр.
5. Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
6. Свернуть лаваш рулетом.
7. Обжарить рулетики в растительном масле со всех сторон.

 

В нашем супермаркете пекут очень вкусные кексы. Неоднократно с подругами заходили насладиться. Недавно мне удалось раздобыть этот золотой рецепт. С радостью поделюсь с Вами.

Кекс "Колибрис"
для одной порции потребуется: 5 яиц, 1 стакан сахара, два стакана муки, десять грамм разрыхлителя, 50 г изюма, 350 г топленого маргарина. Яйца и сахар взбиваем миксером до пены. Вливаем охлажденный маргарин. Добавляем разрыхлитель. Взбиваем. Постепенно сыплем муку и изюм. формы хорошо смазать.

Приятного аппетита!

 

Домашний рецепт кекса
Чтобы испечь кекс вам понадобится:
4 яйца
2 стакана сахара
200 гр. сметаны
100 гр. сливочного масла
2 ст. муки
0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом
можно ванилин
Сливочное масло растопить. Добавить яйца, сахар, сметану. Все взбиваем и добавляем муку, соду и ванилин. Тщательно все перемешиваем и заливаем в форму, смазанную растительным маслом. Выпекаем до готовности (проверить спичкой).
Я такой кекс еще смазываю шоколадной глазурью. Готовится она очень просто. Варим на медленном огне 6 ст. ложек молока и 0,5 ст. сахара в течение 10 минут. Затем добавляем 50-60 гр. сливочного масла и 2-3 ст. ложки какао. Еще немного поварить. Верх кекса смазываем глазурью и приступаем к лакомству. Вот как просто можно испечь кекс, и приятное чаепитие вам обеспечено. Приятного аппетита!

 

Маффины в микроволновке
4 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Перемешать отдельно сухие ингридиенты и мокрые. Затем мокрые ввести в сухие. Тесто разложить в силиконовые формочки или в большую кружку, если это будет один кекс. В формочки должны быть заполнены на 1/3 высоты. Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 5 мин.

 

Пицца на скорую руку без выпечки в духовке.
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб)

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

 

Рецепт вкусного вишневого пирога
Ингридиенты:
Мука-2 ст.
Яйца-3 шт.
Сахар-1 ст.
Майонез/сметана-1/2 ст.
Слив.масло-100 гр.
Разрыхлитель-2 ч.л.
Ванил.сахар-1 пакетик
Вишни-3 ст.
Раст.масло для смазывания противня

Приготовление:
Перетереть яйца с сахаром,добавить майонез/с сахаром,растопленное сливочное масло(не горячее),затем добавить муку смешанную с разрыхлителем и ванил.сахаром,тщательно перемешать,вылить тесто на смазанный противень и выложить вишни,поставить в заранее подогретую до 200° духовку и выпекать около 1 часа.
Приятного аппетита!

 

"Ленивые пирожки" захотелось этого десерта, попрошу у своей девушке приготовить

 

Быстрее и проще драников сложно что-то найти.
600-700 грамм (6 шт.) очищеного картофеля и луковицу потереть на мелкой терке, смешать с одним яйцом, двумя столовыми ложками муки, солью и перцем, а потом просто обжарить как оладушки до готовности.

 

На блинчики намазываете тонкий слой творога, во внутрь закладываете кусочки банана и яблока..заворачиваете в трубочку..нарезаете на кусочки, получаются фруктовые роллы)) сверху поливаете шоколадным соусом или джемом

 

Мороженое с сиропом или вареньям, в жаркое лето очень вкусно, если еще пломбир то вообще вкусняшка .

 

отличный бисквит: 4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить 1ст. муки аккуратно перемешать и в духовку на 180гр. на 15 мин.

 

кекс в микроволновке за 3 мин: все смешать: 1 яйцо+3 ст.л. масла раст.+4 ст.л. молока+3 ст.л. сахара+1 ч.л. соды гашеной+4 ст.л.муки+3 ст.л. какао...можно шоколад потереть ставим в микроволновку на 3 минуты = отличный кекс!!!

 

торт,у меня всегда получаеться
2 яйца,
2ст.муки
пол банки сгущёнки
1пор для выпечки
1стак сахара
тесто должно выйти как густая сметана

 

Могу предложить очень быстрый и очень не сложный в приготовлении десерт, на приготовление которого у вас уйдет всего лишь пара минут. Все что вам нужно, это груши, немного)где-то 1 столовая ложка) сливочное масло и микроволновка. Груши разрезаем пополам, убираем серединку, туда насыпаем сахар и кладем небольшой кусочек сливочного масла. Ставим в микроволновку на 3-5 минут.

 

Попробуй мини десерт для него понадобится бананы мед и грецкие орехи береш банан чистишь режиш пополам вертикально на банан льешь мед а сверху насыпаеш грецкие орехи

 

Советую попробовать приготовить несложный тортик под названием "Тяп-Ляп".
Для этого понадобится:
- 200 гр печенья (чтобы оно было мягкое, возьмем к примеру "Юбилейное)
- сметана
- сахар
- молоко
Для начала следует тщательно перемешать сметану с сахаром. Далее следует подогреть молоко.
Взять небольшую тарелку. Намазать немного сметаны сахаром. Окунуть печенье в молоко на пару секунд, затем вытащить и выложить на тарелку. Сверху смазываем все сметаной с сахаром. И таким образом, выкладываем несколько рядов из печенья и каждый тщательно промазываем. После чего тортик отправляется в холодильник на полчаса. Вот и все!

 

Очень вкусный тортик без выпечки.
Ингридиенты:Сгущеное молоко-1банка
Печенье-200-300 гр.
Грецкие орехи-0,5-1 ст.
Масло слив.-1 брикет
Грецкие орехи и печенье измельчить в крошку,добавить сгущенку и масло.Все хорошо перемешать и в холодильник.Очень вкусно!

 

Мне нравится рецепт одного пирога с яблоками, который до того понраывился моим гостям, что все попросили рецептик)))
3 яйца
стакан сахара
щепотку ванильного сахара
Все взбить до белой пенки
Затем добавить 3 столовые ложки муки, щепотку разрыхлителя и все перемешать. Я блоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками, штук 6 средних. Опять взбить. вылить в смазанную форму. запекать до готовности при температуре 170 градусов. нежный и вкусный бисквит готов))))

 

Очень вкуснющий пирог с сыром и луком, простой и безумно дешевый.
мука 1 стакан;
маргарин 125 г;
сметана я брала пачку 200 гр.
разрыхлитель
лук 2 шт;
яйцо 3 шт;
сырок плавленный 3 шт;
зелень по вкусу;
Тесто:
Маргарин потрите на терке. Добавьте муку, сметану, разрыхлитель. Перемешиваем.
Делаем 2 шара из теста и в холодильник на полчаса.
Начинка:
Лук мелко режем и пассеруем в растительном масле до золотистого цвета.
Сырки трем. Смешиваем сырки с луком и сырыми яйцами, добавляем зелень.
Большой шар раскатайте под размер формы, предварительно обсыпав ее дно манкой -что бы не пригорело. делаем "бортики" - выкладываем начинку. из второго шара делаем либо сетку или полностью закрытый пирог. Ставим в духовку, разогретую до 180-200ᵒС на 50 минут.